Свијетла и занимљива комбинација укуса лимунске паприке трансформират ће и већ богат укус гљива и довели га до новог укуса ниво. И не морате да купујете специјалну зачин. Да бисте то учинили, ситно нарибајте корицу лимуна и поспите је гљивама током пржити, па додати још црног бибера и пржити док печурке неће бити уредно, један по један, пржено у тави. Поспите прелијте зеленим луком и послужите пржене гљиве за ужину или додајте јело од меса или пилетине Храњива вредност једне порције: (укупно) 4) Калорије 58, укупна масноћа 3 г., Засићене масти, протеини 4 г., угљени хидрати 5 г, влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. 
Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 0.6 кг исецкани шампињони
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац или 0,5 кашика кашике. л. кремасто и маслиново уље
- 1 кашика. л. ситно нарибана лимунова корица
- 1,5 тбсп. л. насјецкани свјежи лук
Рецепти са сличним састојцима: шампињони шампињони, лимунова паприка
Припрема рецепта:
- У великој тави на средње јакој ватри загрејати кремасту уље. Додајте шампињоне, равномерно распоредите и посолите лимунова корица. Пржите, без мешања, до хрскаве, око 2 минута.
- Промијешајте додавањем 1/4 кашике жличице. соли и 3/4 кашичице црни бибер и наставите пржити док гљиве нису меке, али каша, 4-5 минута. Додајте со и бибер по укусу.
- Пребаците у тањир за послуживање и поспите млевеним луком. Послужите гљиве топле.
