Помјешајте и пржите говедину са поврћем

“Најбоља ствар овог јела је да можете користити пржене методе пржења пржите своје омиљено поврће. “Храњива вредност по порцији: (укупно 4) Калорије 450, укупна масноћа 22 г, засићене масти, протеини 41 г., угљени хидрати 24 г, влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Фото говедина са поврћем са помфритом Time: 30 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 700 гр. Скица одреска (фурнирани бок), сецкана комади дужине 10 цм, а затим се дебело посеку по влакнима 0.6 цм
  • 170 гр свеже шампињоне, исечене на кришке
  • 110 гр. зелени грашак или зелени пасуљ
  • 1 лименка (340 гр.) Младе уши кукуруза, оциједите течност
  • 1 црвена паприка, ситно сецкана (факултативно)
  • Со и млевени црни бибер
  • 1/4 Арт. соја сос
  • 1 Серрано чили, огулити и ситно сецкати
  • 2 кашике кашике шећер
  • 2 кашике. л. сок од лимете (1-2 лимете)
  • 2 кашике. л. маслиново уље
  • 2 режња белог лука, рендати
  • 1 гомила зеленог лука, ситно сецкати

Рецепти са сличним састојцима: говедина, шампињони, шећерни грашак махуне, пасуљ, кукуруз, паприка, паприка серрано, соја сос, сок од лимете, зелени лук, бели лук

Припрема рецепта:

  1. Зачините бифтек сољу и бибером. У средњој посуди помешајте сојин сос, серано бибер, шећер и сок од лимете до шећера неће се растопити. Додајте говедину, промешајте месо прекријте течношћу и оставите по страни.
  2. У великој тави загрејати маслину на средње јакој ватри. уље док кључа, око 1 мин. Додајте говедину и Кувајте, мешајући, пре пржења – 3-5 минута. Извуците месо таве и одложите. Пустите да течност у лонцу мало прокуха и згушњавају се око 4 минута. Додајте бели лук и лук и скувајте још минут. Додајте шампињоне, кувајте још 2-3 минута.
  3. Сипајте грашак (или зелени пасуљ) младе уши кукуруза, паприке и наставите са кувањем, док поврће не постане мекано са хрскавом храном, око 2 минута. Вратите месо у шерпу и помешајте са поврћем. пасуљ струна можете заменити са кељом и кувајте га уз пржење меса са говедином.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: