Празничка салата Вјеверица са пилетином, јабуком и ораси

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 165,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  165,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Оригинална, укусна и задовољавајућа салата, која се састоји од чак осам слојеви састојака. Изгледа као уметничко дело кулинарска уметност. Покушајте га сами скувати код куће! Деца ће пљескати рукама од радости!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• пилећи филе – 200 г
• кромпир – 3 ком.
• лук – 1 ком
• шампињони – 200 г
• јаја – 4 ком.
• кисела јабука – 1 ком.
• шаргарепа – 2 ком.
• ораси – чаша
• мајонез
• црне маслине – за украс
• со

1ч 20мин1ч 20мин 165,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Скувајте кромпир у својој кожици. Охладити и огулити. Три на рерни.
2. Пилетину скувајте на уобичајени начин у сланој води. Дај охладити, а затим самљети, растављајући на влакна.
3. Јаја тврдо кувајте, ољуштите и одвојено протрљајте на фино гратер протеине и жуманце.
4. Ситно насецкати лук, огулити и исећи шампињоне. Пролази их у мало уља у тави.
5. Мркву скухајте, ољуштите и три нарежите на крупну рерну.
6. Узми велику равну плочу. Прво посипајте с нарезаним кромпиром у облику торза. Солим.
7. Пажљиво премажите мајонезом.
8. У следећи слој ставите сецкани пилећи филе. Паприка
9. Поново подмажите мајонезом.
10. Трећи слој су куване гљиве са луком. Солим.
11. Мало ароматизирано мајонезом.
12. Даље поспите нарибаним жуманцем.
13. И опет мажемо мајонезом, али не превише обилно.
14. Киселу јабуку нарежемо на мале, уредне коцкице и намажите на врх жуманчаног слоја.
15. На слој јабуке нанесите мало мајонеза.
16. Орахе осетимо насумично: или самљети у блендеру, или је прекините помоћу ваљака. Друга метода је пожељна за орах осећао се више и није био превише поражен. Формирамо орах слој салате.
17. Премажемо мајонезом.
18. Поспите нарибаним веверицама, дебљим у средини.
19. Настављамо са украшавањем и стварањем стварних веверица. Нарежену мркву ширимо у круг: у пределу репа, њушке и са страна. Трбух и врат остају бели. На крају репа такође ставите протеин дебљи, јер врх репа треба да буде протеина мало бело.
20. Од црних маслина правимо шапе, нос, бркове, уши и очи. Наш прелепа веверица је спремна!

Кључне речи:

• Гљиве
• гозба
• Кромпир
• пилећи филе
• Пилетина
• Нова година
• ораси
• Салата
• пуфф
• јабука
• јаја