Пречишћена пасуља (пасуљ од пасуља) – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 138, укупна масноћа 5 г., засићених масти, протеина 7 г, угљених хидрата 18 г, влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 лименку (425 г.) Пинто граха, оциједити соком и испрати
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1/2 средњег лука, коцкице
- 2 чена, млевени бели лук
- 1 кашика кашике чили у праху
- 2/3 Арт. пилећи презли
- 2 кашике. л. сјецкани свјежи килантро
Рецепти са сличним састојцима: Пинто пасуљ, лук, бели лук, зачин за чили, печени пасуљ, килантро
Припрема рецепта:
- У великој тави загрејте уље на средње јакој ватри. Додај лук и пржите док се не скува око 3 минута. Додајте бели лук и прах чили и кувати још 1 мин. Додајте, мешајући, пасуљ и пилетину чорбе и кухајте док пасуљ не почне кључати, око 5 минута Згњечите грах задњом дрвеном кашиком ако по потреби додајте још пилећих залиха. Со и бибер на укус. Украсите цилантром.