Предјело од патлиџана и парадајза

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 92кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  92кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно предјело од патлиџана са парадајзом. У сезони поврћа Припремам га код куће и за празнике, и то баш за сваки дан. За направите ово предјело, унапред нарежите патлиџан, додајте со и додајте исушити горчину.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 700-800 гр. патлиџан
• 500 гр. парадајз
• 3 кашике лагани мајонез
• 4 режња белог лука
• со
• црни бибер
• 2 кашике ситно сецкани свежи коријандер
• уље за кување

1 ч1 ч 92

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџан оперите, исеците на кругове, посолите и ставите унутра додатак за сат времена како би горчина нестала.
2. У тави са доста биљног уља ставите кругове патлиџана и пржите их са обе стране.
3. Поховани патлиџан постављен на слојеве папирних пешкира упијали су вишак уља.
4. За сада направимо сос Ситно исецкати зеље у мајонезу и исеците бели лук. Мик.
5. Парадајз нарежите на кришке приближно исте дебљине као већ пржени патлиџан.
6. Скупљање грицкалице: Затим ставите сос на круг патлиџана круг парадајза, а на врху још мало соса. Можете украсити капи маслиновог уља или биља.

Кључне речи:

• Патлиџан
• Предјело
• парадајз