Предјело од патлиџана “Ступци”: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 185кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  185кцал

• Оцена

• Рецепт

>Один внешний вид этих баклажанных “столбиков” вызываетдивљења и укуса вас чини ужицима. Таква ужина украсиће било који свечани сто, и направиће ручак или вечеру током радног дана свечани.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• патлиџан – 2 ком.
• Парадајз – 300-400 гр.
• бели лук – 6 режња
• мајонез – 150 гр.
• сунцокретово уље – 8 кашика. (за пржење)
• со на укус

1 ч1 ч 185

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџан нарежите на кругове дебљине 1 цм.
2. Склопите у дубоку посуду, посолите и измешајте. Оставите их унутра у овом облику 30 минута, тако да из њих излази горчина. По истеку време исцедите сок из патлиџана.
3. Загрејати таву подмазану сунцокретовим уљем (2 кашике по пер сваку партију) и на то ставите патлиџан. Пржите их са сваком стране 6 минута.
4. Парадајз нарежите на кругове.
5. Сир нарежите на ситну рерну.
6. У посуди помешајте бели лук и мајонез који су прошли кроз пресу, добијање мајонез-белог соса.
7. Започните састављање „стубова“. Савијте ступце у такве ред: патлиџан, сос, парадајз, сос, сир, патлиџан, сос, парадајз, сос, сир. Преклопите ступове на равни велики тањир и украсите першун. Предивно предјело патлиџана “Ступци” је спремно. Лепо се проведи апетит

Кључне речи:

• патлиџан
• патлиџан са парадајзом
• патлиџан са парадајзом и сиром
• патлиџан са белим луком
• постови патлиџана
• укусно
• пржени патлиџан
• Предјело
• предјело патлиџан
• за рођендан
• за празник
• одмор за ужину