Примавера са шаргарепом, грашком и паприком – детаљан рецепт за кување Прехрамбена вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 638, укупна масноћа 27 г., засићене масти, протеини 24 г., Угљени хидрати 77 г., Влакна г., Холестерол мг., Натријум мг., шећер д. Поделите са пријатељима: Фотографија јела: Антонис Ацхиллеос Време: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 340 гр фусилли пасте (спирале)
- 220 гр грашак, пререзан на пола по дужини, и / или броколи (или у комбинацији)
- 550 мл. цхерри парадајз преполовите
- 1 жута паприка, исецкана на тракице
- Груба со
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 4 режња белог лука, исецкана на танке кришке
- 2 шаргарепе, исечене на мале тракице
- 1/2 кашике кашике сушене папричице
- 1/2 кашике. исецкана свежа нана
- 1/2 кашике. нарибани пармезан
- 120 гр. козји сир, дробљење
Рецепти са сличним састојцима: спирална тестенина фусилли, сир, грашак шећер у махунама, шаргарепа, слатка паприка, бели лук, цхерри парадајз, црвене пахуљице, нана, пармезан, козји сир
Припрема рецепта:
- Донесите слану воду да прокуха у лонцу. Додајте пасту Фусили и кувати, све док је наведено на паковању. За 2 минута пре кувања тестенине додати зелени грашак, шаргарепе и паприке. Пребаците 1/2 кашике. засебни чорб посуду, остатак течности испустите.
- У међувремену, загрејте маслиново уље у тави. Додај бели лук и пржите док не постану златно браон, око 30 секунди. Додајте парадајз, паприке и 1 кашика кашике. соли; кувајте док док парадајз не почне да омекшава, око 2 минута. Мешајте 1/4 кашике. преосталом луком и помешајте сос тјестенина и поврће. Додајте менту, пармезан и напола козу сира, поново измешајте.
- Пример ставите на тањире и поспите козјим сиром, посути маслиновим уљем.