Природне котлете ћуретине хљебне перецима – детаљно Прехрамбена вредност по оброку: (укупно) 4) Калорије 490, укупна масноћа 1 4 г., Засићене масти нпр., Протеини 32 г., угљени хидрати 58 г, влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 35 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр природне пуреће котлете прережите на пола заједно
- 4 слатка кромпира (слатки кромпир), око 170 гр. сваки
- 2 кашике. здробљени мали переци
- 1,5 тсп паприка
- 2 кашике. л сенф
- 1 кашика кашике сјецкани свјежи тимијан
- 3 кашике. л биљно уље
- 1 кашика. л растопљени путер
- 3 кашике. л јаворов сируп
- 1 кашика. л. насјецкани свјежи лук
Рецепти са сличним састојцима: ћуретина, слатки кромпир (слатки кромпир), переце, јаворов сируп, власац, сенф, тимијан, паприка
Припрема рецепта:
- Шунку раширите на све стране. Скувајте у микроталасној док не омекша, око 10 минута Покријте и одложите.
- У међувремену, мрвице равномерно распоредите на плитки тањир. переци. Пуретину зачините са 1 кашичицом. паприка, 1/4 жлице со и прстохват бибера. Умутите једну страну пљескавице 1 кашика. л. сенф и поспите тимијаном, па хлебом у здробљене переце.
- Загрејати 1,5 кашике. л. велико уље за кување нелепљива тава на умереној топлоти. Положите пола ћуретина хлеба нагоре. Кувајте док не поприме златно браон боју 2 минута Преокрените и кувајте још 1 мин. Ставите на тањир. Обришите тепсију и сипајте преосталих 1,5 кашике у њу. л.биљно уље. Поновите цео поступак са преосталим котлете.
- У посуди помешајте маслац, 1 кашика. л. јаворов сируп и преосталих 1/2 кашике кашике паприка. Изрежите слатки кромпир и путер. Отворите кашу вилицом. Посолите, поспите луком. Комбинујте преостале 2 кашике. л. јаворов сируп и 1 кашика. л. сенф. Послужите пуретину са сосом од слатког кромпира и јаворовог сенфа.