За пржење ових свињских котлета лепљива глазура, помешана је зачињена слатка црвена паприка и мало зрнаста Дијон сенфа која додаје пикантну глазуру белешка. Глазирана свињетина је сочна, укусна и зачињена. Послужите га уз америчку салату од сухог махуна од кукуруза пасуљ и слатке црвене паприке пржене у маслини путер са додатком путера за нежнији, посебан Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 470, укупно масти 26 г., засићене масти, протеини 30 г., угљени хидрати 31 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г пријатељи: 
Време: 35 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл ) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
- 4 природне свињске котлете без костију, централни рез (Дебљина 2 цм; 110 – 140 гр. Сваки)
- 2 кашике. л маслиново уље
- 2 кашике. л цонфитуре црвене паприке
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 1 кашика. смрзнути лимунски пасуљ
- 3 уши кукуруза огуљених
- 1 црвена паприка, сецкана
- 1 кашика кашике сјецкани свјежи тимијан
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац
- 3 кашике. л. насјецкани свјежи лук
Рецепти са сличним састојцима: свињска кашика, свињетина, бибер желе, пасуљ лима, слатка паприка, кукуруз, тимијан
Припрема рецепта:
- У великој тави са нелепљивим премазом умерено на јакој температури загрејати 1 кашику. л. маслиново уље. Поспите свињетину котлете са обе стране сољу и црним бибером. Ставите их унутра посолите и попаприте, окренувши их једном, док се крпице не мало поклопе смеђа око 6 минута.
- Додајте паприку и сенф и повећајте топлоту максимално Тост окретањем свињетине неколико пута док не постане прекривен укусном глазура и неће се пржити, још 3-6 минута, унутра зависно од дебљине сека. Скините са шпорета.
- Ставите лимунов пасуљ у малу микроталасну посуду, додајући 2 ст. л. вода; покрити пластичном овојницом и прокухати микроталасну пећницу док не омекша, око 5 минута, а затим испустите воду. Исекајте кукуруз из ушију кукуруза и ходајте око ушију глупости стране ножа да им исцеди све кукурузно млеко.
- Загрејати у другој великој тави на средње јакој топлоти. преосталих 1 кашика. л. маслиново уље. Додајте пасуљ, кукуруз и кукурузно млеко, паприка и мајчина душица, со и бибер. Пржите, повремено мешајући док поврће не постане мекано, 6-8 минута. Умијешајте путер и 2 кашике. л. вода док путер ће се растопити. Уклоните са ватре и промешајте у 2 кашике. л. власац.
- Свињетину распоредите по тањиру и исцедите сокове са таве. Послужите са сукоташом и поспите преосталим љуштуром.
