Ако се одлучите за прављење лагане и витаминско зелене салате, онда одлично решење би било узимање мешавине различитих врста биљака Сваки од њих има свој укус. Још неке пикантна, друга несташна, трећа супер сочна. На такву салату Да бисте задржали што више витамина, треба да га скувате непосредно пре послуживања, и не сечите велике листове, већ их кидати руке. Идеалан прелив за зеље је маслиново уље и лимунов сок. Додајте мало власаца и послужите салату било којој јела од меса, рибе или житарица Прехрамбена вредност једне порције: (4-6 укупно) Калорије 1 15, укупна масноћа 11 г, засићених масти, протеини 2 г, угљени хидрати 4 г, влакна г, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 10 минута Тежина: лако Сервис: 4-6. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8-10 Арт. (приближно 450 гр) мешавина салате (меслан, кукуруз, воден крем, рукола, маслачак, као и зелена салата и клице)
- 2 кашике. л. ситно сјецкани власац
- 2-3 кашике. л. маслиново уље
- Сок од пола лимуна
Рецепти са сличним састојцима: салата микс, лист зелена салата, кукурузна салата, креч од воде, рукавица, власац, лимунов сок
Припрема рецепта:
- Оперите и осушите зеље, ставите у велику посуду. Додај власац, сол и бибер. Поспите око 2 кашике. л.маслиново уље. Добро измешајте. Истуците лимунску зеље сок и поново измешати. Укус и ако је потребно додати со. Сервирајте одмах.
