Кромпир кромпир је укусна кашика од кромпира крем сос са коре од сира. То је угодан дом јело које ће украсити себе и празнични сто, и биће сјајно Избор за срдачан доручак. Кромпир се исијече врло танко кругове, сипао зачињену кремасту смешу. Њен укусан укус савршено наглашава ловоров лист, мушкатни орашчић, бели лук и зелено лук. Гратин се прво пече под фолијом, а када је готово спреман и добије баршунасту текстуру, попрска се сира и пеците неколико минута до златно браон. Пре поспите посуду свежим зеленим луком. Јело је у реду погодно за Ускрс, а празна места испуните празничним хлебом и закуской из яиц. 
Time: 1 hour. 45 минута Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1.3 кг крупни кромпир, огуљен и ситно сецкани
- 2,5 тбсп. масна крема
- 3 гранчице тимијана
- 2 ловорова листа
- 1 чешња чешњака, ренданог
- 1/4 жлице нарибани мушкатни орашчић
- 1 гомила зеленог лука (бели делови ситно исецкати, зелени ситно насјецкати дијелове)
- 2 кашике. Хаварти рибани сир (приближно 220 гр)
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, хаварти сир, лук зелено, врхње, мушкатни орашчић, ловоров лист, тимијан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц.
- У тепсији средње величине помешајте тешку крему, тимијан, ловоров лист, бели лук и мушкатни орашчић. Поделити на средњу топлоту мало врења. Додајте бели лук и кувајте док не порумени омекшати, око 5 минута. Додајте 1,5 кашике кашике. мало соли и мало црни бибер. Уклоните гранчице тимијана и ловоров лист. Интервенирати отприлике половина зеленог лука.
- Ставите кромпир у посуду за печење димензија 22к32 цм. На врх сипајте кремасту смешу и лагано измешајте, притискајући и урањањем кромпира у течност да се добије равномерни слој. Покријте фолијом и пеците док кромпир не постане мекан и крема не кључа, 45-55 минута.
- Уклоните фолију и поспите посуду сиром. Пеците док златна кора 10-15 минута. Охладити 15 минута, и затим поспите остатком зеленог лука. Носи свечано до стола. Послужите уз празнични хлеб и предјела од јаја.
