Ова дивна торта биће добар разлог да дан започнете у најбољем реду. расположење, посебно ако је потребно за очување срдачности свечани ускршњи сто, када се сви окупе. База ова укусна и богата торта за доручак направљена је од теста за пиззу. Купу можете искористити да уштедите време. Изложите напуните га у ребрастог колача са надјевом од пржених зелени лук са кришкама шунке, намочен у мешавину рикоте, јаја и масна крема. Након печења, величанствена торта је прекривена апетитним златна кора, а пуњење ће се стврднути и добити баршун кремаста текстура. Комбинација прженог зеленог лука, шунке и рикота након печења даје невероватан укус, одакле и Прехрамбена вредност једне порције: (укупно) 6) Калорије 460, укупна масноћа 22 г., Засићене масти, протеини 18 г., угљени хидрати 51 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. 
Time: 40мин Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 390 гр. охлађено тесто за пице
- 3 кашике. л (45 гр.) Маслац
- 0,5 тбсп. рицотта
- 1/4 Арт. масна крема
- 1 велико јаје
- 2-3 грозда зеленог лука
- 3 кашике. л. сецкани першун
- 2 кашике. л. сецкани копар или пехтрак
- 120 гр. танко нарезану шунку исецкану на комаде од 1 види
Рецепти са сличним састојцима: квасац, тесто од рикоте, јаја, павлака, зелени лук, копар, пепељара, шунка
Припрема рецепта:
- Ставите посуду на врх рерне и претходно је загрејте 220 ° Ц. Подмажите валовите лименке за торте пречника 22 цм, 1 кашика. л.(15 гр.) Маслац.
- Калуп прекријте тијестом, лагано га притискајући уз зидове; исеци вишак теста.
- У посуди средње величине умутите рикоту, врхње и јаје. Фино исецкати 2 кашике. л. зелени лук; додајте у смешу рикоте заједно са першуном и копром. Паприка по укусу. Преостали лук исецкајте комади од 1-0,5 цм.
- У великој тави на јакој ватри загрејте преостале 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац. Додајте сецкани лук и 2 кашике. л.вода. Пржите док лук не омекша и почне да се кључа, отприлике 3 минута. Уклоните са ватре и додајте шунку. Одложите неколико кашика црну смесу, остатак ставите у припремљени облик са тестом. Сипајте смесу од рикоте, а затим поспите преосталим прженим лук.
- Пеците торту на загрејаном лиму за печење 20 минута, или док кора неће постати златна, а пуњење се неће смрзнути. Оставите унутра формирајте 5 минута, а затим уклоните и исецкајте.
