Пржена јаја са луком и шаргарепом: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 177кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  177кцал

• Оцена

• Рецепт

Ишли смо на тржиште меса и наишли на овај ЧАт ДАЦ, одлучили да га купимо и цени деликатност јужних народа. Појео сам их једном унутра студентског времена, али било је тако давно чак и укус заборављен. Рећи ћу једно, у мом сећању остао ми је сасвим другачији утисак. Све врло Мене је занимало питање, како изгледају јаја !? Ја чак ни не знам него упоредите! По текстури су сличне само јетри њежна и сочна, али по укусу рекао бих, као велика лигња, само без рибљих нијанси. Речи се не могу описати, потребно је покушати. Уони виде само спознају да су то већине гениталије одвратни су, а имају укус чак и ничега. Ако кувајте, ставите на сто и не кажите то онда верујте ми да једем и тражим више суплемената. И немојте “јебати” ни једно нема мириса или укуса гениталија, ако се правилно припреме. Они су чак и „чистије“ и „стерилније“ од неких врста обичног меса. Је делиција, али за аматера који стварно нешто разумије хауте китцхен.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• јаја бика – 2 ком.
• лук (велики) – 1 ком.
• шаргарепа – 1 ком.
• со на укус
• млевена црвена паприка по укусу
• бели лук – 4 режња

30 мин30 мин 177

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите јаја под текућом водом.
2. Направите физиолошки раствор на 1 литру хладне воде 1 жлица посолите и ставите тестисе 2 сата. Исперите испод текућа вода.
3. Направите уздужне резове на јајима и уклоните горњу кожу, то се мора обавити врло пажљиво, јер су веома крхки и нежно. Затим поново исперите под текућом водом.
4. Ставите их у кипућу воду и кувајте 8 минута.
5. Док јаја бика кључају, насјецкајте лук у пола прстена или у четвртине ставити у врућу таву са маслацем и промешати око 5 минута.
6. Луку додајте рендану шаргарепу и пржите поврће на алденте.
7. Кувана јаја ставите у другар и исперите БОИЛ-ом од чајник.
8. Изрежите јаја на произвољне комаде, али не ситно.
9. Пошаљите тестенине прженом поврћу, соли, биберу црвене паприке и пржити 12. Додати 5 минута пре краја кувања исецкан бели лук. Поспите зачинским биљем (першун, цилантро).

Кључне речи:

• јело од узгајања
• тестис бикова
• говеђи тестиси
• јаја бика
• пржена бична јаја
• пржена каранфила
• необично јело
• необичан рецепт
• руцак
• вечера