Пржена јаја са сланином у кафи, глазирана кафом – детаљан рецепт приготовления. The photoјела: Канг Ким Време: 50 мин Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 великих јаја
- 8 кришки сланине
- 3 кашике. л. инстант кафа
- 1/4 Арт. јаворов сируп
- Свеже млевени бибер
- 4 кашике кашике путер
- Со
- Тостирани маслац за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: јаја, тост, сланина, кафа, јаворов сируп
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц. Поставите жичани носач на таву. Помешајте јаворов сируп, инстант кафу и бибер по укусу. Кувајте на средњој ватри, непрестано мешајући, док кафа се неће растопити. Уклоните посуду са шпорета, додајте сланину и да се мешају
- Ставите сланину на жице за кашику и сипајте преостали сируп. Пеците сланину 20 минута, а затим преокрените и улијте још сирупа. Да наставим пеците сланину, до тамно смеђе боје, још око 15 мин
- У међувремену, загрејте 2 кашике кашике у тави. путер. У тави разбијте 4 јаја, посолите и попаприте, пропржите док не постану протеини неће се очврснути, али жуманце ће остати течне, отприлике 4 до 6 мин. Поновите са преосталим јајима. Послужите пржена јаја са сланина и тост.