Пржена пилећа прса са шунком и сиром

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 222,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  222,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Пилећа прса ће испасти укусна и сочна ако је пржите у њој дупли хлеб. Шунка и пуњење од сира додаће месо диван укус и арома. Јело се спрема код куће за 30 минута и савршено Погодно за празничним столом.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Филети пилећих прса – 3 комада
• Шунка – 6 кришки
• Тврди сир – 6 кришки
• Брашно – ½ шоље
• Крушне мрвице – ½ шоље
• Пилећа јаја – 2 ком.
• Биљно уље – 4 кашике.
• Со

30 мин30 мин 222,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите и осушите комаде пилећих прса папиром пешкири. Направимо уздужни пресек са стране дебелог дела филе та оштрим ножем, али немојте га исећи до краја, отворите комад попут књиге и со. Сваку половину припремљеног филета распоредите кришка шунке и сира.

2. Филете напуните пуњењем и причврстите отворене стране Чачкалице или набубре за канапе. Овом методом кухамо све месо.

3. Затим сваки надевани комад уваљајте у брашно и сол ставите тучена јаја.

4. Хлеб у хлебним мрвицама.

5. На вруће уље распоредите припремљене комаде пилетине и пржите на средње јакој ватри са две стране 10 минута, док прекривена хрскавом смеђом кора. Готов мирисни филе у хлеб са шунком и сиром, ослобођен од нареска и послужите вруће са омиљеном прилогом. За јарку боју у крекерима можете додати слатка паприка (1 кашика кашике).

Кључне речи:

• Хам
• дојке
• Пилетина
• сир
• филе