Пржена рижа с јајетом и бифтеком – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 440, укупна масноћа 22 г., засићене масти, протеини 29 г., угљени хидрати 32 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушВреме: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 350 гр Скица бифтека (говеђи бок), сецкана
- 2 кашике. л. соја сос
- 2 кашике кашике шећер
- 4 перја зеленог лука, ситно сецкани (бели и зелени делови) одвојено)
- 2 режња лука, ситно сецкани бели лук
- 1 кашика кашике сезамово уље
- 4 кашике кашике биљно уље
- 3 кашике. смрзнути смеђи пиринач, отапати
- 4 жлице. шпинат
- 1 кашика. проклијали пасуљ
- 4 велика јаја
- Срирацха љути сос за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: говедина, смеђи пиринач, шпинат, јаја, соја сос, сос срирацха, зелени лук, бели лук
Припрема рецепта:
- Комбинујте соја сос, шећер, бели лук, бели лук и сезамово уље у великој посуди; додајте месо и маринирајте 10 минута. Загријте велику таву на јакој ватри. Додајте бифтек маринаду и лагано зачините сољу и бибером. Сауте не окрећући док се одрезак не почне пржити по ивицама, отприлике 3 мин Промијешајте и наставите кухати док месо не порумени кувано, још око 2 минута. Ставите у чинију.
- Загрејати 2 кашике кашике. биљно уље у тави. Додајте пиринач, сезона 1/2 кашике кашике посолите и пржите, повремено мешајући, док мало хрскав, око 3 мин. Помешајте са шпинатом, шпинат можете заменити броколијем. Додајте месо и његов сок од здјеле; загрејати. Уклоните са ватре и помешајте са проклијалим Пасуљ зачините сољу и бибером. Пржени пиринач подијелите са тањири за сервирање.
- Обришите посуду, ставите на јаку ватру и додајте преостале 2 кашике кашике биљно уље. Умутите јаја, зачините со и кухати док се не поставе беланца и жуманце и даље ће бити течно, око 3 минута У сваки тањир ставите јаје и зелени лук. Зачините сосом срирацха по укусу.
