0
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
260.06кцал
- Оцена
-
Рецепт
Пржена свињетина у тијесту – врло се лако припрема код куће, и што је најважније, укусно јело које се може сервирати срдачан ручак или вечера. Свако прилог је погодно за месо.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
260.06
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Свињетину смо резали на порционе комаде дебљине 1-1,5 цм већ су била два комада свињетине, ако желите да направите читаву породицу такође повећајте број састојака за тесто.
- Свињетину поспите сољу, паприком, сушеним белим луком и црном бојом бибер. Утрљајте све темељно у месо.
- Раздвојите јаје у засебну посуду, додајте сецкано брашно зеље, вода и со. Добро измешајте.
- Загрејати таву са маслиновим уљем. Пржити у уљу здробљени бели лук тако да даје свој окус уљу.
- Уклањамо остатке белог лука.
- Умочите месо у тесто и пошаљите га у тепсију.
- Пржите са обе стране на средње јакој ватри до златно браон. Температура се контролише тако да месо не изгоре и у исто време не био је сиров у средини.
Кључне речи:
- месо
- месо у тијесту
- руцак
- свињетина
- свињетина у тијесту
- вечера