Пржене пуњене пилеће ноге

6

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 144кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  144кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне пилеће ноге са хрскавом златном коре, кувано код куће са надјевом од меса и гљива, добра идеја за свечана вечера.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 5 ногу
• 300 г шампињона
• 150 г лука
• 1 јаје
• дробтине
• со и бибер
• биљно уље

45 мин45 мин 144

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Њежно уклоните кожу с испраних пилећих ногу. Главни одсече кост, очувајући интегритет коже. Одвојите месо отвори и пролазе кроз електричну машину за мљевење меса.
2. Загријте таву у уљу за кување насјецкани лук и гљиве.
3. Додајте млевено месо, додајте мало соли и бибер, пржити, мешајући док не скува (сва течна треба да испари).
4. Припремљену кожу напуните охлађеним млевеним месом. Зашијте ивице посебан конац или појачајте.
5. Умотајте шунку у разбијено јаје, а затим – унутра смеша за хлеб.
6. Затим пржите ноге у уљу у претходно загрејаном таву са обе стране, док не постане хрскава.
7. Послужите готово јело украшено зеленилом са свежим поврћем.

Кључне речи:

• Гљиве
• Пилетина
• млевено месо