Пржене зачињене шкампе

Ове козице се могу послужити и као оригинална закуска за алкохол. пића и као главно јело уз прилог пиринча или поврћа. Јело се припрема за неколико минута, али на штету ведрог и богатог укус скупа зачина поприма фантастичан укус. У њему савршено комбиниране хрскаве зачињене сјеменке коморача, зачињене бибер, лимунова корица и бели лук са слатким сочним козицама. Пазите да их не прекувате, тада ће шкампе спасити Умерено еластична текстура Храњива вредност једне порције: (укупно) 1 2) Калорије 57, укупна масноћа 5 г., Засићених масти, протеини 2 г., угљени хидрати 1 г, влакна г., холестерол мг., натријум мг, шећер г. Фото пржена зачињена шкампа Time: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 12 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 24 велике козице, огуљене од цревних вена, али са репови
  • 2 кашике кашике семе коромача
  • 1 кашика кашике пахуљице црвене паприке
  • Сок и сок од два лимуна
  • 4 режња белог лука, нарибана
  • 1/4 Арт. маслиново уље

Рецепти са сличним састојцима: козице, пахуљице црвене паприке, сјеменке коморача, лимунов сок, бели лук

Припрема рецепта:

  1. Ставите козице у посуду и поспите коморачем, црвеном паприком, пуно соли и црног бибера, две лимуна. Додајте бели лук и маслиново уље и све ручно измешајте равномерно покријте козице.
  2. Загрејати таву на средње јакој ватри и пржити козице, док не почну ружичасто, у шерпу сипати сок од 2 лимуна и одмах служити.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: