Кришке димљене свињетине запањујући кромпир испуњавају запањујуће укуса и мириса замагљујуће уста, пред којима ће бити тешко да се одупру. У припреми се користе димљени димљени производи. природне котлете од јела или димљене свињске шунке. Поред тога помешајте свињетину у кромпиру у тави такође слатку паприку, тиквице, кељ купуса и киселе љуте паприке до напуните јело соком од поврћа. На самом крају кромпира комади свежег моззарелле или угрушка сира цхеддар ометају се. Сервирајте одмах док сир није вискозан и смрзнут. једна порција: (4 укупно) Калорије 777, укупна масноћа 49 г, засићена масти 15 г., протеини 54 г., угљени хидрати 31 г., влакна 6 г., холестерол 163 мг., Натријум 521 мг., Шећер 0 г. Поделите са пријатељима: 
Време: 40 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр млади црвени кромпир (око 4 ком.), исецкати на комаде од 1 цм.
- 1/4 Арт. екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 мали лук, сецкан
- 1 мала црвена паприка, сецкана
- 1 мала тиквица, исецкана на ситне комаде
- 3 природне димљене свињске котлете без кости (дебеле) око 1 цм., 200 г. сваки) или 0,7 кг. димљени бифтек шунку исечену на комаде од 1 цм.
- 2 кашике кашике чили у праху
- 6 кашика. кељ купуса (око 100 гр.)
- 2 киселе љуте паприке трешње, огуљене стабљике и семенки и сецканих + 1 кашика. л. може маринада
- 1/4 Арт. сјецкани свјежи босиљак
- 1 кашика. исецкани трупци сира од цхеддара или свеже моцареле (приближно 170 гр.)
Рецепти са сличним састојцима: црвени кромпир, слатке паприке, тиквице, свињска кашика, свињетина, купус кељ, чедар сир, сир моцарела, босиљак
Припрема рецепта:
- У великој посуди са дебелим дном (по могућности ливено гвожђе) умерена топлота, загрејте 2 кашике. л. маслиново уље. Додај кромпир и пржити, често мешајући, док не порумени, 7-8 минута. Додајте лук и пржите, мешајући, док не омекша, 2-3 минута. Смањите топлоту на средњу. Додајте преостале 2 кашике. л. маслина уља, паприке и тиквице; мешајте и пржите док не омекша, 7-8 минута.
- У шерпу додајте димљену свињетину и поспите прахом чили. Пржите, повремено мешајући, док се свињетина не загреје, око 2 минута. Повећајте топлоту на умерено и пржите док месо и поврће неће се попржити, још 2-3 минута. Додајте купус, трешње паприке и кисели лук; мешајте док не купус ће изблиједити, око 1 минут. Додајте босиљак и со. Скини се ватру и мешајте у сиру.
