Пуњена пилетина умотана у сланину, са пире кромпир и пасуљ

Пилећа прса пуњена сиром и паштетом од шпината, умотана сланина. Поделите са пријатељима: Фотографија пуњене сланине умотана пилетина украшена пире кромпиром и пасуљем Време: 55 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл. ) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 пилећа прса без костију и без коже
  • Со и млевени црни бибер
  • 110 – 140 гр. здробљени плави сир
  • Шака сјецканих листова рукуле
  • Шака насјечених листова шпината
  • 4 кришке сланине
  • 900 гр. млади кромпир преполовљен
  • 450 гр танке махуне зеленог пасуља
  • 2 парадајз грожђа, исецкати по дужини и танко сјецкани
  • Листови са 4 гране тимијана
  • 3 кашике. л. маслиново уље
  • 4 ком ситно сјецкани зелени лук
  • 0,25 Арт. пилећи презли

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, сланина, сир са плијесан, кромпир, парадајз, рукола, спанаћ, зелени лук, пасуљ чили, тимијан

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 220 ° Ц. Помоћу малог оштрог ножа На свакој дојци направите рез на 2/3 дужине, почевши од дебљине крај. Прорежите рез кроз прсте да направите рупу. Поспите пилећа паприка. Измешајте плави сир са рукулом и шпинатом, напуните смешу грудима. Груди умотајте у сланину чврсто равномерно затворите месо. Ставите пилетину на лим за печење и испржите 20-22 минута док сланина не постане хрскава и пилетина чврст.
  2. Ставите кромпир у посуду и налијте воду. Доведи прокухајте, додајте со и кухајте 15 минута док кромпир не постане меко. Оциједите и вратите кромпир у таву. Додај у кромпир 2 кашике. л. уља, зелени лук, презли и со и бибер. Глазите 1 минут.
  3. Врела вода 1,5 цм, исеците крајеве пасуљ. Посолите воду и тамо ставите зелени пасуљ. Полако кухајте 5 минута, оциједите воду и помешајте са парадајзом, тимијаном, 1 ст. л. путер, сол и бибер.Пририте пилетину са пасуљем и пире кромпир. Пилећи рецепт пуњен сиром и замотан у сланину.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: