Пуњене паприке од дивљег риже

9

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 40мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 115кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  115кцал

• Оцена

• Рецепт

Егзотична верзија пуњених паприка направљених од врло укусан и сочан надјев.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Бугарски бибер – 8 количина
• Готов дивљи пиринач – 1 + 1/2 шоље
• Јагњећи млин – 400 колона
• Конзервирани сласланутак ак – 400 гр.
• Лук – 1 ком.
• Сјецкани парадајз у властитом соку – 400 гр.
• Чешњак – 4 режња
• Маслиново уље
• Мешавина зачина за пилаф – 1 кашика
• Со
• Млевени бибер

1ч 40мин1ч 40мин 115

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Одрежите горњу четвртину паприкама. Од паприка и “чепова” уклањамо семенке и преграде.
2. Самељите лук и пржите у 1 кашике. кашика маслиновог уља 4-5 минута. Додајте млевено месо и појачајте топлоту. Пржити, ломити грудвице млевеног меса док не промени боју.
3. Сланутак сланутак баците у додатак, мало га дробите и додајте млевено месо са луком. Посолите, попаприте, додајте зачине и пирјајте 1 минуту
4. Додајте пиринач, измешајте и оставите да се мало охлади.
5. Самлејте чешњак белог лука, помешајте са парадајзом и њиховим соком, со и бибер.
6. Начинимо паприке рижом, а млевено месо није јако згуснуто, тако да паприке не праска. У тепсију ставите вертикално и поклопите “капе”.
7. Сипајте сос од парадајза и додајте паприци хладну воду били покривени под капом. Загријте на јакој ватри, затим поклопите, смањите топлоту и крчкајте 40-45 минута. Добар апетит!

Кључне речи:

• дивљи пиринач
• нут
• бибер
• млевено месо