Пуњене трешње паприке (или пимент) за разлику од крупних љуте паприке одличне су за пар залогаја. Њихова погодно је за узимање у руке и може се служити на кућним забавама. Паприке претходно очистити и пржити у тави тако да постали су мекши, али нису много изгубили облик. За пуњење меки козји сир помешан са кедром ораси и сецкани зелени лук. Након печења пуњено мини паприке лепо се стављају на тањир и посипају преливом или лимунов сок и маслиново уље. Поделите са пријатељима: 
Време: 45 минута Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 16 свежих паприка од трешања
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 220 гр крем козји сир, собне температуре
- 4 перја зеленог лука, ситно сјецкани
- 3 кашике. л. печени пињоли
- Сок и нарибана корица пола лимуна
Рецепти са сличним састојцима: слатка паприка, козји сир, лук зелени, пињоли
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Припремите бибер. Ставите сваки попаприте по страни на равној површини и одрежите врхове тако да буду личиле на шешире. Малим ножем пажљиво исеците све семенке са унутрашњости капака, а затим исеците све семенке и преграде са унутрашњости сваке паприке.
- У великој посуди помешајте врхове и паприке паприке са 2 кашике. л.маслиновог уља и 1 кашике. л. со. Загрејте велику таву средња топлота. Кад се загрије, баци целу паприку и пржите док не порумени и мало омекша, 3-5 минута. Нагните тепсију и излијте целокупну паприку на лим за печење. Напусти охлади се.
- Припремите пуњење. Јазу раширите силиконском лопатицом сир по дну и на странама средње посуде, тако да можете равномерно поспите зачинима. Поспите 1 кашику. л. со, лук и лук пињоле по целој површини сира. Промените. Покушај укус, по потреби посолите.
- Паприке напуните пуњењем и испеците. Користећи једну кашичицу напуните паприке сирном смесом и ставите их на лим за печење тако да постоји простор између њих. Врхови до сада издвојити. Пеците док се пуњење не загреје у центру, 8-10 минута (проверите средину врхом ножа).
- Припремите прелив: помешајте у малој чинији лимунова корица, лимунов сок и преостале 2 кашике. л. маслина уља. Извадите бибер из рерне и поспите лимунским преливом. Врх са чекињама. Сервирајте одмах.
