Пуњене пилеће маслине

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 175кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  175кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома је необично и укусно кухати пилетину код куће, пунити га маслинама. Медитерански рецепт који је успешан уклопиће се у свечану гозбу у Русији. Да направим такве пилетина, узмите црне, зачињене, конзервиране маслине без бездушно.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• пилетина – 1 цело трупло
• коштице маслина – 1 лименка
• со
• свеже млевени бибер
• маслиново уље
• бели лук – 3 чена
• босиљак по укусу
• зачини по укусу
• лимун – 1 ком.

2 ч2 ч 175

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Самљети листиће белог лука и листове босиљка.
2. Зачињене маслине (коштице) помешајте са млевеним белим луком и босиљак. Со и бибер. Додајте 1 кашику маслиновог уља, исциједите сок из лимуна. Измешајте све састојке за надјев. пилетина.
3. Оперите ми пилећи леш и осушите га папирним пешкиром. Одсеци вишак масноће и коцкасте лојне жлезде (даје неугодан мирис када печете и штетно је јести). Пилетину протрљајте са соли, бибером, омиљени зачини и маслиново уље.
4. Унутар лешине положите пуњење.
5. Пилећу кожу учвршћујемо дрвеним чачкалицама тако да пуњење није испао.
6. Ставите пилетину у рукав за печење и пеците у рерни до 200 степени пећницу у трајању од 1 сата.
7. Затим пажљиво, како не би процуриле масноће, направите мали рез угурајте и пирјајте пилетину још 10-15 минута да настане ружичаста коре.
8. Искључите рерну и оставите пилетину у њој још 20 минута, тако да је засићена мирисном аромом зачињених маслина и босиљак а.

Кључне речи:

• базилик
• У рерни
• печен
• Пилетина
• црне маслине
• надјев
• у потпуности