9
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
94,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
Идеја за здраву и срдачну вечеру, укусна пурећа гулаша, кувано код куће са сосом од брусница. Олакшавање овог јела и не задуго, добро се слаже са прилогом пиринча.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
94,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Филет пурана (или пилетина), исечен на мале комаде, пржите у загрејаном биљном уљу петнаестак минута, мешајући, мало соли, бибера.
- За сос – у посуду ставите бруснице, мед, половину сока наранџаста (50 мл). Загревајте умерену ватру, повремено мешајући, петнаест минута.
- Затим додајте прекривач који се уклања специјалним ножем (или режите на решетки решетке), заједно кувајте још пет минута.
- Пире из охлађеног соса у блендеру.
- Приликом послуживања – прилог ставите на тањир за послуживање, одозго са мало меса, за месо – сос, украсите зачинским биљем.
Кључне речи:
- друго
- живинско месо