Пурећи филе са сосом од гљива: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 71.16кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  71.16кцал

• Оцена

• Рецепт

Сочно и укусно бело ћуреће месо ће се кувати код ђумбира маринада, а њена декорација биће сос од гљива.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Ћурећи филе 500г
• Сојин сос 150мл
• Млевени ђумбир 1 кашика кашике
• Црвена паприка 1/2 кашике сока
• Црни бибер 1/2 кашике сока
• Печурке 100г
• Лук 1ком
• Со укус
• Паприка по укусу
• Павлака 2 кашике
• Вода 1 чаша
• Зелене на укус

50 мин50 мин 71,16

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Све помешајте за маринаду: соја сос, ђумбир, бибер. Маринирајте пуреће месо читаву ноћ.
2. Месо пржите на јакој ватри са две стране 4-5 минута.
3. Пеците 20 минута у рерни на 180 °.
4. Кување соса. Ситно насјецкајте лук и гљиве.
5. На биљном уљу пржите гљиве и лук 10-15 минута.
6. Додајте со, бибер, воду, павлаку и пирјајте 5 минута.
7. Измутите сос миксером и додајте зачинско биље.

Кључне речи:

• бело месо
• Гљиве
• дојке
• ћуретина
• сос