Ракетна салата са крушком и сиром

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 190,79кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  190,79кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна ракетна салата са крушком и сиром која се лако припрема Код куће, ово је необична салата са пријатним наговештајем менте и меда. Је јело се може направити од сока од лимете или лимуна.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• рукола – 25 г
• крушка (конференција) – 80 г
• шећер – 8 г
• лимунов сок – 10 г
• естрагон – 4 г
• сир (горгонол) – 25 г
• орах – 14 г
• јагоде – 20 г
• со на укус
• мед (за сос) – 4 г
• метвица (за сос) – 1 г
• маслиново уље (за сос) – 15 г
• сок од лимете (за сос) – 10 г
• винско сирће (бело; за сос) – 2 г

30 мин30 мин 190.79

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремићемо све потребне производе.
2. Моје јагоде и исецкане на кришке.
3. Моју крушку огулите и исецкајте на кришке. Раширите у посуди, додајте шећер, свеж естрагон и лимунов сок. Све мешамо помешајте крушку са маринадом у врећици за храну и завежите, да у потпуности пустите ваздух. Оставите крушку киселу 20 минута.
4. Оперимо и осушимо руколу, ставимо је на тањир.
5. Ставите киселу крушку и јагоде на рукулу.
6. Салату прелијте сосом од нане и меда. За прављење соса мало загрејте мед, исеците метвицу на ситне сламке. Мик сок од лимете, маслиново уље, бело винско сирће, мед, паприка и со на укус.
7. Горгонзола сир се исече на мале коцкице. У посуду додајте сир и измешати.
8. Ставите салату на тањир, поспите насјецканим ораси.