Кухајте ово сезонско поврће на јесен. друзьями: 
Contents [hide]
Морковь
Кувана шаргарепа показује своје природна слаткоћа. За укусну прилог, Алек Гуарнацхелли пече корено поврће са смеђим шећером и топлом меласом. Такође воли украсити насјецкану храну као украс листови шаргарепе Рецепт Карамелизирана шаргарепа смеђи шећер
Корен целера
Уз традиционалне зелене стабљике, у користи се коријен кулинарског целера, који има спољашњи спољни део слој. Послужите га печеног или пире с кромпиром на прилог. Рецепт: Поврће корјена печеног целера
Бриселска клица
Ове минијатуре представници породице купуса веома су укусни, чак и када припремљени на најједноставнији начин. Помијешајте их са кремастим путер, зачини и прстохват соли Рецепт: Брисел купус у прженом путеру
Кале купус
Као и друго зелено лиснато поврће, купус кељ је богат витаминима. Пирјани измет послужите са белим луком Анне Буррелл као прилог уз печену пилетину или Рецепт за пуретину: пирјани купус
Карфиол
Карфиол, попут брокуле, може се јести сирово и кувано. Запечени са сиром и хлебне мрвице, она постаје права “ментална” храна. Карфиол гратин
Јерузалемска артичока (Јерусалимски артичока)
Јерузалемску артичоку не треба мешати са зеленилом артичоке: ово поврће је дуже и мање округло. Анн пече Јерузалемска артичока са кесом карфиола и брусилима и маслином Рецепт за уље: печени карфиол, бриселски клице и Јерусалим артичока
Хоккаидо бундеве
По облику и боји, ово поврће је слично обичном бундеве, али без спољних избочених ребара. Рацхел Раи кува цурри са Хоккаидо бундева, додавање патлиџана, парадајза и доста рецепт зачина: цурри са бундевом и патлиџаном
Спанаћ
Шпинат је коврчав или раван лишће, а можете сакупљати и млади и зрелији шпинат. Кувари користе биљку за укусну салату – истовремено хрскави и њежни захваљујући козјем сиру и орасима Ораси, рецепт: салата од шпината са ораховим уљем
Кромпир
Ово је свестрано поврће које се воли и воли одрасли и деца. Алек припрема изврсну верзију хасх смеђе боје, комбиновање кромпира са топљеним камембер сиром. Рецепт:Рецепти за фонду од сира са сличним састојцима: шаргарепа, купус кељ, карфиол, бриселски клице, кромпир, корен целера, шпинат, јерузалемски артичока, тиквица
