Риба са сосом од кислица

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 161,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  161,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Љети, када има пуно свјежег биља, можете кухати рибу код куће под укусним сосом од кислица. Шиљак даје лепу киселост, а риба Испада нежно и сочно.

Штарела се може заменити другим биљем, на пример, шпинатом и додавањем сос накапајте неколико кашика сока од лимете или лимуна.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Филет морске рибе од 300 г
• 1 јаје
• брашно 1/2 шоље (1 кашика по сосу)
• биљно уље 50 мл
• кравља (око 50 г)
• 100 г лука
• 200 мл креме (20-30%)
• со на укус

45 мин45 мин 161,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите, оперите, насјецкајте лук.
2. Исперите киселу, ситно сецкати.
3. У лонцу пржите лук у мало уља.
4. Ставите сецкану крављу, промешајте, додајте три кашике кашике воде, угасите три минута.
5. Сипајте крему, промешајте. Сипајте кашику брашна, темељно измешати, додати мало соли, бибера, готово топло док кључа, мешајући.
6. Сипајте мало охлађен сос у блендер и туците.
7. Велики комад рибе уваљајте у брашно, протресите, умочите у јаје помешано са соли, поново у брашно.
8. Потопите у шерпу са довољно уља, пржите док не златна кора, око седам минута са сваке стране.
9. Приликом сервирања ставите рибу у јело, прекријте сосом, украсите зелени.

Кључне речи:

• друго
• Риба
• квргавац