2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
150кцал
- Оцена
-
Рецепт
Главна предност овог јела је могућност прављења од њега било коју врсту рибе коју волите или је код куће само на залихама. Рецепт је прилично једноставан и свако га може припремити код куће. Риба у млеку је веома укусна.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
150
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Филе биране рибе треба исећи на мање порције комадиће, сол, бибер, додајте рузмарин и посолите лимун. Филе оставите на страну неколико минута.
-
Цоок тесто. У посебној посуди измешајте 3 јаја и додајте им 200 г брашна, соли и бибера. Након тога морате узети млека и сипајте у смесу, а стално треба мешати шлагом тако да не настану грудице. Тесто би требало бити структуриран као немасна павлака.
-
Ставите таву на ватру и сипајте биљно уље. Филепотопите у тесто и ставите у шерпу. Рибу треба пржити 5 минута са сваке стране. Ипак, вреди обратити пажњу на то ако су комадићи филета мали, тада је време пржења краће, ин У супротном, риба може једноставно да изгоре.
-
Када је риба у млеку припремљена, требало би је померати од таве до салвете, тако да је уље на њима стакло, а риба није превише масна. Ово јело се препоручује користити свеже поврће или кромпир.