Роиал Ливер

6

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 100кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  100кцал

• Оцена

• Рецепт

Јетра припремљена по овом рецепту испада заиста нежно и врло укусно. Главна тајна за кување јетре код куће Ово је минимално време топлотне обраде. Ако га издужујете предуго тада ће јетра постати укочена.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• лук 2 ком.
• млеко 2,5% 2 шоље
• уље за кување по укусу
• со на укус
• 2 јаја
• брашно по укусу
• свеже млевени бибер 1 прстохват
• говеђа јетра 600 г

1ч 20мин1ч 20мин 100

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Добро опрати јетру, ослободити се филма, потопити сат времена унутра мало засољеног млека.
2. Њежно исперите натопљену јетру под текућом водом, исећи на тањире.
3. Њежно је премажите, поспите сољу, бибером.
4. Умутите јаје, сипајте брашно у други тањир. Сваки комад потопите у јаје, па у брашно, пржите на умереној ватри са две забаве.
5. Пржите лук у преосталом месу.
6. У тепсију ставите комадиће јетре, лук на врху, сипајте пола млека, ставите пирјано испод поклопца 20 минута.