0
-
Време кувања
Contents
- Енергетска вредност
291кцал
- Оцена
-
Рецепт
Рецепт за свима омиљене грузијске грицкалице за кување код куће до празног стола. Укусна пецива од патлиџана са фета сиром и орах није тешко направити, главна ствар је да сир није превише слано.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
291
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Патлиџане оперите, обришите сухим и нарежите на плошке по дужини што је тањи могуће. Сваки тањир мора бити со и бибер.
- Зелење се такође опере, осуши и насјецка ситно, врло оштро ножем.
- Огулите или насјецкајте орахе миксером.
- Помешајте сир са зеленилом и орасима.
- Испеците плоче патлиџана у биљном уљу из обе стране, ставите је на чист папирнати пешкир, тако да вам је потребно превише уље. Охлади се.
- На сваки тањир ставите кашику пуњења и замотајте ролл. Послужите одмах или можете кухати дан раније и одложити фрижидер.
Кључне речи:
- патлиџан
- фета сир
- Предјело
- ораси
- ролне