9
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
121кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Вероватно најукусније предјело од патлиџана. Неки уместо тога скута сир се користи у кувању домаћег сира. Такође посебно савет за гледање калорија: патлиџан можете пржити у тави роштиљ без уља.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
5 из 5 1 121
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Патлиџан смо резали танким плочама дуж (око 3 мм). Солим. И додајте фил за пуњење најмање 30 минута горчина нема.
- У загрејаној тави са биљним уљем поспите ставите на плех и пржите на лаганој ватри са обе стране до поцрвењети.
- Пржени патлиџан послан на тањир обложен папирне пешкире за уклањање вишка уља.
- Припрема пуњења: бели лук и цилантро исећи у блендеру. Додај ту је скутни сир. Затим добијену масу пребаците у посуду и унутра бродски ораси.
- Све помешајте у посуди, посолите и попаприте по укусу.
- У сваку плочу патлиџана замотајте кашиком пуњења.
- Роладе чврсто обликујемо и шаљемо у фрижидер на неколико сати или целу ноћ. Добар апетит!
Кључне речи:
- патлиџан
- видео рецепт
- ролне
- скута