Романа салата на роштиљу са плавим сиром и сланином – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Иунхи Ким Време: 25 мин. Тежина: лаки делови: 6 Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 200 гр. сланину, исечену на танке кришке ширине 0,5 цм.
- 4 жлице. л. маслиново уље
- 3/4 Арт. црвени лук на коцкице
- 1/2 кашике. балзамични сирће
- 3 главице зелене салате, прережите по дужини на пола
- 1/2 кашике. здробљени плави сир
- Црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: сланина, црвени лук, балзамични сирће, румунска салата, плави сир
Припрема рецепта:
- За загревање 1 кашика. л. маслиново уље у тави, пржите лук и сланину док не постану хрскави. Извадите лук и сланину. У тепсију додајте балзамични сирће и 1 кашику. л. маслина уља, испаравајте 2-3 минута. Скинути са шпорета и дати устани.
- Премазати половине румене салате са преостале 2 кашике. л. маслина уљем, а затим кришку ставите на решетку или роштиљ. Благо смеђе и оставите да стоји.
- Половине салата од румуна нарежите на порције, исеците са стране горе. Затим прелијте балзамичним прељевом, поспите одозго здробљени плави сир, пржени лук и сланина. Зачините здробљеним црним бибером.Рецепт за љуске салате романо на жару и пуњено плавим сиром одевање инћуна.
