Роштиљ на жару са ароматичним ораховим уљем макадамија

Роштиљ на жару са ароматичним орасима ораха макадамије – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: „ФотографијаФотографија посуђа: Виллиам Кеха Вријеме: 1 5 мин. Потешкоћа: средња Оброк: 10 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 10 јастога (700-900 гр.)
  • 450 гр омекшали путер
  • 1/4 Арт. сјецкани листови свјежег першуна
  • 3 ситно насецкане шалотке
  • 2 кашике. л. исецкан бели лук
  • Сок 3 лимуне
  • 1 кашика кашике Ворцестер сос
  • Со и свеже млевени бибер
  • 1/4 Арт. пржени ораси макадамије

Рецепти са сличним састојцима: јастог, шалотка, бели лук, сос Ворцестерсхире, орах макадамије, лимунов сок, першун

Припрема рецепта:

  1. Маслац помешајте са першуном, шалотом, белим луком, лимун, Ворцестер сос, со, бибер и орашасти плодови орашастих плодова. Све добро измешајте, обликујте кобасицу и умотајте је пергамент. Ставите у замрзивач око 2 сата. Када уље очврснути, исећи га на кругове.
  2. Прережите јастога по дужини на 2 половине и положите на решетку. Пећи 5-6 минута. Кад су јастози спремни, ставите кригле маслаца са орасима макадамије на јастогу и оставите да се истопе на роштиљу. Послужите одмах.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: