Рубен сендвичи са тофуом и салатом – детаљан рецепт Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 646, укупне масти 36 г., засићене масти нпр., протеини 31 г., угљени хидрати 53 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: 
Photo of the dish: ЭндрюВреме Пурцелл-а: 30 минута Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 комада (180 г) печеног тофуа
- 1/8 жлице млевени паприкаш
- 1/8 жлице сенф у праху
- 2,5 тбсп. л (75 гр.) Маслац
- 8 кришки раженог хлеба без семенки
- 1/2 кашике. прелив за салату Хиљаду острва
- 1 кашика. киселог купуса, исперите и исциједите
- 4 кришке швајцарског сира
- 150 гр. мешано младо биље (отприлике 6 кашика)
- 2 кашике. л. исецкане ђумбира или киселе краставце са копар, као и 1 кашика. л. раствора
- 2 кашике. л. киселе печурке (необвезно)
- 1,5 тбсп. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: тофу, сенф у праху, хлеб раж, сос хиљаде острва, кисели купус, швајцарски сир, мешавина салате, кисели краставац, киселе печурке
Припрема рецепта:
- Ставите тофу на даску за сечење, а затим нарежите сваки комад водоравно у два дела. Поспите са свежим зачином и сенф у праху. Загрејати 1/2 кашике. л. (30 гр.) Маслац у велика нелепљива тава са средњим до високим температура. Ставите тофу у тепсију и пржите док не постане златно боја, отприлике 1 мин. са сваке стране.
- Сваку кришку раженог хлеба распоредите по 1 кашику. л. салата прелијте, а затим пола слоја ставите у слојеве киселих краставаца купус, тофу и сир. Прекријте сендвиче преосталим кришкама хлеб.
- У истој тави загрејати 1 кашику. л. (15 гр.) Маслац до средње температуре. У сендвич ставите 2 сендвича и пржите док не златне боје, око 3 минута. са сваке стране док сир се неће почети топити. Преостале сендвиче препеците на креми уље.
- У посуди помијешајте зеље, краставац, кисели краставац, шампињоне и маслине уље. Послужите сендвиче са салатом, а још увек можете направити тофу Кубански сендвичи.
