1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
157,5кцал
- Оцена
-
Рецепт
У сезони гљива, најлакше је сакупљати руссулу, јер шарене капе су видљиве издалека. И поред чињенице да је ова печурка дроби се брзо, врло је укусно. Хрскава Руссула салата – ово је укусна залогаја за ручак или вечеру, од којих је немогуће сиђи. Пробајте, кувајте га код куће.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
157,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Припремамо производе. Ми сортирамо кроз свежу шумску руссулу, уклоните црве, уклоните горњу кожу са капица, велику исећи шампињоне, темељито испрати водом.
- Напуните хладном водом и кувајте око 20 минута по мало слана вода. Затим гљиве бацимо у другар, тако да вода потпуно стакло.
- Куване шампињоне исеците, насјецкајте зелени лук.
- Нарибајте сир.
- Гљиве, сир и лук темељно помешајте, додајте со и млевено бибер. Зачините биљним уљем.
Кључне речи:
- печурка
- Гљиве
- Предјело
- зелени лук
- сир
- руссула