Рустикална салата са тестенином

10

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 134.40кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  134.40кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Салате са тестенином су увек веома хранљиве, стога се лако могу направити као прилог или пуни ручак или вечера. Саветујем вам да кухате укусну рустикалну салату код куће са тестенином. Препоручујемо нашу салату два сата да инсистирамо на фрижидер.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• 500 г кратке пасте (пенне; ригатони; фусилли)
• 3 средње слатке паприке различитих боја
• 1 средња тиквица
• 2 средња патлиџана
• 1 велика шаргарепа
• 100 г маслина
• 2-3 режња белог лука
• 50 г пињола
• 5 великих листова босиљка
• екстра дјевичанско маслиново уље по укусу
• свеже млевени бибер по укусу
• со на укус

5 из 5 1 40 мин40 мин 134.40

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Све поврће огулимо, оперемо и исечемо на мале коцкице. Клинчићи исеците бели лук по дужини.
2. Загрејати таву са белим луком и 4 кашике. л уља. Додајте шаргарепу и слатке паприке, пирјајте око 3 минута. Онда одложимо патлиџан, а затим за пар минута – тиквице.
3. Посолите и кухајте на лаганој ватри, мешајући 5 минута. Поврће треба бити мекано, али не распадати.
4. Из маслина уклањамо семенке, а месо нарежемо на комаде. Леавес насјецкајте босиљак танко. Додајте босиљак, маслине и ораси. Искључите ватру и поклопите.
5. Прокухајте пасту док не буде готова, ставите је у другар и додајте поврћу. Све мешамо.
6. Охладимо и шаљемо у фрижидер на неколико сати да салата остане инсистирао. Пре сервирања попрскајте неколико залиха маслиновог уља, додати со и бибер по укусу.

Кључне речи:

• поврћа салата
• салата са тјестенином и поврћем
• срдачна салата