6
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
87,91кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Укусна супа од купуса код куће кувана из морских алги. Такве купусну супу добро је радити на свињској кости, тако ће се направити јуха засићен.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
5 из 5 1 87.91
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Лук прокувајте 2,5 сата на свињским костима. Пре сат и по завршите са кувањем ставите свињски филе, ловоров лист и бибер грашак. Такође додајте једну шаргарепу. Слани чорби. време кувања одржава ниво воде.
- Проциједите јуху. Месо нарежите на комаде.
- Кухане морске траве се оперу у хладној води 15 минута 3 пута. Сваки пут мењајте воду и донесите је што је брже могуће Овај поступак ће побољшати укус купуса.
- Купус исеците ножем и пржите у уљу.
- Преосталу мркву нарибајте.
- Сјецкајте лук у пола прстена.
- Пасирано поврће у биљном уљу.
- Кромпир нарежите на коцкице и ставите у јуху да се кува 15 минута
- У супу додајте купус и месо, прокувајте 10 минута.
- Ставите поврће са сосима и кухајте полако 15 минута ватра. По потреби додајте супу. Послужите супу са павлаком, зеље и пола јајета.
Кључне речи:
- морска кале
- суп
- Купусна супа