Салата а “Гљива гладе”

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 135,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  135,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна, оригинална салата ће се припремити код куће на бази куване говедина за празник, киселе гљиве као крајње средство могу се заменити прженим шампињонима.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• 400 г меса (говеђи филе)
• 300 г киселих печурки
• 100 г сира (тврдог)
• мајонез
• копар

45 мин45 мин 135,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите филе говедине или телетине на ватру, додајте прокухајте, уклоните пјену, кухајте на умереној ватри око пола сата. У будућности прво користите јуху.
2. Охлађено кувано месо оштрим ножем нарежите на коцку.
3. Гринд гљиве (најслађе гљиве оставите за украси).
4. Тврди сир нарибајте на ситној рерни.
5. У волуметријској посуди комбинујте месо, сир, печурке, измешајте.
6. Сипајте мајонезу, измешајте. Пребаците салату на високу посуду за салату, поспите насјецканим биљем, украсите остатком печурке.

Кључне речи:

• говедина
• Гљиве
• Салат