Салата а “Ноћ”

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 119кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  119кцал

• Оцена

• Рецепт

Лагана и укусна салата. Говеђа јетра се може заменити са пилетина, свежи краставци – маринирани. Обуците мајонезом код кувања код куће по следећем рецепту Домаће са маслиновим уљем

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 300 г говеђе јетре
• 250 г кромпира
• 200 г краставаца
• 100 г лука
• 3 јаја
• со
• мајонез

45 мин45 мин 119

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите јетру на ватру, ставите да прокључа, уклоните пену прорезом кашиком, кувајте још 20 минута на средње јакој ватри. Охлађена јетра исећи на тракице.
2. Оперите кромпир, ставите на ватру у кору, кувајте док спремност Охлађени кромпир огулите и исеците на коцкице.
3. Огулите лук, оперите, исеците на коцкице, прелијте кипућом водом десет минута, оциједите воду, исперите под текућом водом (да се испере горчина и укус јела је нежнији).
4. Краставац оперите, исеците крајеве и нарежите на сламке.
5. Тврдо кувана јаја, охладити у хладној води, огулити, самљети кроз средњу рерну.
6. У посуди лагано измешајте све припремљене састојке на со.
7. Зачините домаћим мајонезом, ставите у а ла царте при послуживању здјеле салате, украсите зеленилом.

Кључне речи:

• говедина
• Кромпир
• краставци
• јетра
• Салат