Салата а од брезе: видео рецепт

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 119,9кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  119,9кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата са пилетином и шљивама од брезе, украсите било који сто. Покушајте да кувате код куће за празник.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Пилећи филе – 300 г
• Суве шљиве – 150 г
• Шампињони – 300 г
• Лук – 1 ком.
• Јаја – 5 ком.
• Свјежи краставци – 2 ком.
• Со
• бибер
• Мајонез
• Першун
• Копар

1 ч1 ч 119,9

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Скухајте јаја стрмим.
2. Одвојите веверице од жуманаца.
3. Вјеверице се нарибају на крупној рерни. Жуманце – плитко.
4. Пилећи филе скувајте у сланој води. Коцкајте или кидати у влакна.
5. Ситно насјецкајте лук.
6. Шампињоне нарежите на мале коцкице. (Једна шампињона исечен на кришке, требат ће га за украшавање салате.
7. На маслацу пржите гљиве са луком. (Сол и бибер). Одмах извадите гљиве, исечене на кришке и оставите по страни на страну.
8. Шунку сипати у кипућу воду 10 минута. Затим испустите воду и осуши га.
9. Шунке нарежите на мале коцкице. 1-2 суве шљиве одложити за украс.
10. Краставци исечени на тракице.
11. Салату распоредите у следећем редоследу: суве шљиве, пилетина, јаја, шампињони са луком, краставци, жуманце.
12. Сваки слој премажите мајонезом, осим последњег (слој од жуманцета).
13. Помоћу мајонеза нацртајте дебло и гране дрвета. На пртљажнику правите бразде од сушиља, попут брезе. Направите першун лишће. Одоздо направите траву од копра и ставите кришке шампањац.
14. Пошаљите салату у фрижидеру 3-4 сата.

Кључне речи:

• бреза
• Гљиве
• Пилетина
• Салат
• филе
• суве шљиве