1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
116,61кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусна и необична салата са патлиџаном и киселим луком, кувано код куће изгледаће сјајно свакодневну гозбу и свечани дочек. СалатИспада срдачно, укусно и мирисно! Можете и без њега посебне потешкоће које прате сваки корак овог рецепта.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
116.61
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Огулите патлиџане и исеците их на мале коцке, посолите и оставите пола сата.
- Истисните патлиџан из сока и пржите док не поприми златну боју биљно уље. Раширимо је на папирном пешкиру или убрусу, да бисте добили ослободити од вишка уља.
- Лук нарежите на перје, додајте столни сирће и шећер. Помешати и оставити 10-15 минута. Скухајте тврдо кувано јаје и цоол.
- Охлађени патлиџан охладите и помешајте са луком.
- Изрежите јаја на тракице и додајте у салату, све зачините са мајонезом, додајте со и бибер.
Кључне речи:
- мајонеза салата
- салата од патлиџана
- срдачна салата