Салата а од пилетине, поврћа и препелице: видео рецепт

Време кувања
Contents
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
30 мин
Тежина рецепта

Средње јело
Енергетска вредност

168кцал
Оцена
Рецепт

Цезар салата одмара! Ја, као и већина жена, волим салате и за мене је главна ствар поред укуса његова лакоћа и ово је ситост. Узмите у обзир да је у дворишту време за обиље поврћа и зеленила, онда је ова салата само божји дар. Има сочну, хрскаву пилетину краставац, слатка и месната рајчица, њежност препеличјих јаја и све остало под сосом од куге! Кувајте и уживајте у укусном спектар укуса.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

пилећи филе – 400 гр.
краставац – 1 ком.
парадајз – 3 ком.
препелице јаје – 8 ком.
зелена салата
сунцокретово уље – 2 кашике. (пржење) + 100 мл. (сос)
со на укус
бибер по укусу
шећер – 1 кашика кашике
лимунов сок – 1 кашика кашике
зрна горчице – 1 кашика кашике
бели лук – 4 режња

30 мин30 мин 168

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Краставац нарежите на половине или четвртине у зависности од величине.
Насјецкајте парадајз.
Ставите препелице јаја да кувају 5 минута, после затим охладите под хладном водом и очистите.
Зачините пилећи филе са сољу и бибером по вашем укусу.
У веома врућу таву намазану сунцокретовим уљем, положи пилећа прса. Кухајте 5 минута на средње јакој ватри. страна. Готову пилетину нарежите на велике комаде.
Ставите лишће салате на раван велики тањир, ако јесу сузите веома велике руке рукама. На салату ставите краставце, парадајз, пилетину, половине препелице.
Сада направите сос. Одвојите беланца од жуманаца у посуди, требају вам само жуманце. Жуманцима додајте со, шећер бели лук, зрнати сенф, лимунов сок и све прошло кроз штампу добро измешајте бучицом. Након што се меша, сипати танка струја сунцокретовог уља и умутите. Умак мора дебео.
Помоћу кашику распоредите сос по врху салате. Салата са пилетина, поврће и препелице јаја спремна за послуживање. Да једем одмах. Добар апетит.