Салата а од шаргарепе и јетре

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 100кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  100кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна салата за љубитеље говеђе јетре. Ова салата може зачините домаћим мајонезом према следећем рецептМајонеза “домаћа” са маслиновим уљем.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 500 г јетре (говедина)
• 150 г лука
• биљно уље
• со
• мајонез
• јабуково сирће 10 кашика. л
• 300 г шаргарепе

30 мин30 мин 100

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремите састојке: огулите, оперите, исеците на танки лук пола прстена, очистите јетру од филма, вене, исечене на мале кришке, огулити шаргарепу, опрати, исећи на тракице.
2. Посолите шаргарепу, улијте јабуково сирће, добро измешајте, оставите пола сата.
3. Лагано пржите лук у биљном уљу, додајте му јетру, посолите, пржите још седам минута уз мешање, склоните са ватре.
4. У посуди помешајте охлађену јетру и шаргарепу (од шаргарепе) испустите насталу течност).
5. Зачините салату мајонезом, ставите је у посуду за салату, украсите зелена жеља

Кључне речи:

• шаргарепа
• јетра
• Салат