Салата а са целером, шпинатом и пилетином филе

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 88кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  88кцал

• Оцена

• Рецепт

Освежавајући, једноставан за кување код куће, а у исто време и поприлично срдачна и укусна салата која може да делује као лагано вечера.

Поврће и зеленило су најздравије, пилетина у најчишћем кувано, зачињено маслиновим уљем.

Све је као и увек, али има и врхунац – у уобичајеном прељеву за салату од уља, сока од лимете са зачинима додан ђумбир! У погледу не треба.

Свеж ђумбир је пожељан, а најкориснији својства, у екстремним случајевима могуће је заменити осушеним.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 300 г пилетине
• 100 г коријена целера
• 250 г парадајза
• 200 г краставаца
• 100 г шпината
• 5 кашика. л маслиново уље
• 1 кашика кашике нарибани корен ђумбира (или сушено)
• 50 мл сока од лимете (или лимуна)
• со и бибер по укусу

45 мин45 мин 88

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилетину прокувајте, након кључања, уклоните пену, кухајте умерена топлота око 20 минута. Охлађено месо оштрим ножем исецкајте на танке плоче преко влакана.
2. Припремите поврће, парадајз и краставце исечене на ситне ситнице комадиће, коријен целера нарибајте преко крупне рерне.
3. За прељев за салату, у чинији помешајте сок од лимете са маслином путера, додајте рендирани ђумбир. Лагано посолите и попаприте добро измешати.
4. У волуметријској чинији помешајте поврће са спанаћем, прелијте дресинг, лагано мешати.
5. Послужите салату на тањиру, а одозго ставите куване тањире птице, украсите по укусу.

Кључне речи:

• ђумбир
• птица
• Салат