Салата а “Сеа Пеарл”

8

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 138,5кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  138,5кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Веома лепа и укусна салата од морских плодова можете зачинити домаћим мајонезом према следећем рецептМајонеза “домаће” са маслиновим уљем препелица може се заменити комадом пилећег јајета.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 500 г лигње
• 240 г ракова или меса од ракова
• 100 г црвеног кавијара
• 4 јаја
• мајонез
• со

5 из 5 2 30 мин30 мин 138,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите лигње, потопите их у кипућу воду тачно три минута, охладити, исећи на танке тракице.
2. Ситно насјецкајте ракове штапиће или месо ракова.
3. Тврдо кувана јаја, охладити у хладној води, огулити, одвојите жуманце од протеина. Протеин самљети кроз велику решетке.
4. У волуметријској посуди комбинујте лигње, ракове штапиће, рендану протеин, црвени кавијар (део остављен за украс), мало со, помешати.
5. Зачините салату мајонезом, пребаците у посуду за салату, у центар положите црвени кавијар, на кавијару – бисер препелице.

Кључне речи:

• ракови штапови
• црвени кавијар
• Салат