Салата “Бреза”

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 148кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  148кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Оригинална салата кувана у руском стилу куће пробудиће сећања на брезове брегове. Добија се салата храњив и укусан због комбинације пилетине и слатког суве шљиве.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Пилећи филе – 300г
• Јаје – 3ком
• Шампињони – 200г
• Краставци – 200г
• Мајонез – 150г
• Лук – 150г
• Суве шљиве – 100г
• Першун – 3 гране

5 из 5 1 40 мин40 мин 148

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кухајте пилећи филе и јаја у посољеној води док не омекша. Намочите шљиве у трајању од 10 минута у врућој води или чају.
2. Пилећи филе нарежите на мале комадиће, бибер.
3. Јаја нарибајте, сецкајте шампињоне и лук. Пржите их заједно на уљу до златно смеђе боје.
4. Краставце и сухе шљиве нарежите на танке тракице или коцкице. Оставите неколико сухих плодова за украс.
5. Сада ставите салату у слојевима, подмазујући сваки слој мајонез: суве шљиве, лук са гљивама, пилетина, рибана јаја и краставци.
6. Задњи слој намажите мајонезом. Шунку исећи нарезану средње траке и положите у неколико редова.
7. Крупно насјецкајте першун и ставите га око салате. Сервирајте охлађено.