Салата од бундеве за зиму

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 60.58кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  60.58кцал

• Оцена

• Рецепт

Бундева је толико свестрано поврће да може бити припремите и слатка јела, и главна јела и разне ужине. Предлажем да направите укусну салату од бундеве за зиму! Такве Салата за предјело може се послужити за редовну вечеру или за свечану вечеру сто. Испада врло укусно!

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Бундева – 500 грама
• Мрква – 150 грама
• Бугарски бибер – 150 грама
• Лук – 150 грама
• Парадајз – 700 грама
• Чешњак – 7-9 чешњака
• Со – 0,5 Арт. кашике
• Шећер – 0,25 чаша
• Биљно уље – 0,25 шоље
• Столни сирће 9% – 2 кашике. кашике

1 ч1 ч 60.58

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Бучу оперите, осушите, уклоните семенке, влакна и огулите.
2. Изрежите пулпу бундеве на комаде.
3. Изрежите лук на пола прстена. Бели бибер, бели лук и шаргарепа исецкајте на комаде или тањире.
4. Уклоните кожицу из парадајза, прођите кроз млин за месо или самљети миксером.
5. Помешајте све састојке, додајте шећер, со, поврће уље.
6. Доведите да прокуха, па кувајте на тихој ватри четрдесет минута. Додајте сирће једну минуту док не буде спремно.
7. Салату ширимо у стерилисане тегле и разваљамо.

Кључне речи:

• зима берба
• очување
• салата од бундеве
• бундева
• бундева за зиму