Салата од димљеног лососа, грашка и риже

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 172.02кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  172.02кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Срдачна и укусна салата од димљеног лососа, грашка и пиринча, које лако можете скувати код куће, саветујем вам да радите и једно и друго уобичајени оброк и свечани сто!

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• 300 г димљеног лососа
• 2 шоље куваног пиринча (најбоље врсте рубин)
• 150 г рукуле
• 1 велика гомила менте
• 2 шоље свеже смрзнутог зеленог грашка
• 3 стабљике зеленог лука
• 3/4 шоље сјеменки ораха
• 2 кашике. л лимунов сок (за прелив)
• 2 кашике. л црно винско сирће (за доливање горива)
• 1/3 шоље маслиновог уља (за зачин)
• 1 кашика. л мед (за облачење)
• 2 кашике кашике Дијон сенф (за пресвлачење)
• 1 чешња белог лука (за прелив)
• со на укус

5 из 5 1 35 мин35 мин 172.02

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. На средњој ватри загрејте суву таву и пржите је њени ораси буквално 3 минута. Сипајте на даску и крупно сецкамо
2. Зелени грашак кувајте око 5 минута у кључалој сланој вода. Наслонимо је у другар и намочимо хладном водом, охладимо.
3. У посуди за блендер помешајте све састојке за прелив и добро побиједити до стања емулзије.
4. Пиринач прелијте дресингом, а оставите 2 кашике прелива за подношење. Добро измешајте.
5. Листове менте ситно исецкајте, зелени лук ситно насецкајте и додати пиринач, такође додати грашак и орахе, све мик.
6. Ставите ругулу на тањир, а затим пребаците салату. Риба раставите на комаде. Ширимо је на салату. Преостало залијте водом напуните и послужите.

Кључне речи:

• ораси
• празнична салата
• Риба
• рибља салата